Важность Омега 3 в рационе современного человека

Помимо классического набора из витаминов и микроэлементов, существует еще ряд добавок, которые не менее важны для полноценной работы всего организма человека. К таким веществам относятся жирные кислоты, которые принято классифицировать как Омега 3, Омега 6 и Омега 9.

С едой человек может восполнять запас вещества с помощью употребления жирной рыбы, практически всех видов морепродуктов, а также грецкого и некоторых других видов орехов. При небольшом количестве указанных выше продуктов на ежедневном столе на помощь приходят специальные препараты: Омега 3 - добавки для здоровья с содержанием разного количества действующего вещества.

Зачем организму Омега 3?

Любому взрослому человеку необходим Омега-3 из-за его важной роли в поддержании здоровья. Омега-3 является одним из типов жирных кислот, которые организм не производит самостоятельно и получает их только из пищи или специальных добавок. Этот препарат влияет на многие процессы в организме, например:

• способствует снижению уровня триглицеридов в крови, улучшает функцию сосудов, снижает артериальное давление и могут уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
• играет важную роль в развитии и функционировании мозга, особенно в раннем детском возрасте
• в некоторых исследованиях есть данные о связи между потреблением Омега-3 и снижением риска развития неврологических заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и депрессия;
• имеет противовоспалительные свойства, которые могут помочь в борьбе с воспалительными заболеваниями (ревматоидный артрит, астма и различные заболевания кишечника);
• улучшает состояния кожи, делая её более упругой и уменьшая воспаление, что может помочь при проблемах с акне и другими кожными заболеваниями.

Это далеко не полный перечень всех функций жирной кислоты Омега 3, но даже такого списка вполне достаточно, чтобы оценить всю важность достаточного уровня вещества в организме человека.

Как понять дефицит Омега 3?

Самый верный способ – сдать анализ крови на уровень витамина Д. Это вещество синтезируется в организме на базе жирных кислот и его недостаток обычно напрямую указывает на необходимость увеличить количество жирной рыбы в рационе или начать принимать соответствующие добавки.

Кроме этого, на дефицит жирных кислот в организме может указывать чрезмерная сухость кожи, ломкие волосы и ногти, сухость и резь в глазах, а также наличие упадка сил, депрессия и усталость без видимых причин.

Суточная доза Омега 3

В зависимости от возраста, степени физической нагрузки, а также ежедневного рациона, разным людям необходимо принимать несколько различные дозы Омега 3. Для детей от трех лет нормой считается получение около 150-500 мг действующего вещества (в зависимости от возраста), взрослые - 700 – 3000 мг. Точные рекомендации может дать только врач, но в целом передозировка жирными кислотами практически невозможна, ведь для этого необходимо принимать десятикратную дозу от рекомендуемой в течение длительного времени.

Если перевести дозу вещества на потребление продуктов, то для получения необходимой дозы Омега 3 без использования добавок необходимо съедать (приблизительно):

• 30 г грецких орехов;
• или 14 г семян чиа;
• или 30 г икры морской рыбы;
• или 200 г скумбрии, форели, лосося.

Для тех, кто имеет проблемы со щитовидной железой, а также низкий уровень витамина Д, просто рационом не обойтись. Принимать добавки придется в увеличенной дозе вплоть до выравнивания уровня витамина в организме, ведь он имеет свойство накапливаться в тканях.