Способность умно наполнить свободное время есть высшая ступень личной культуры (Бертран Рассел)

Часто мы не знаем, как выбрать место для встречи с друзьями, где лучше всего посмотреть новинки кино, в какую химчистку или прачечную сдавать свои вещи, как и у кого заказать вкусную пиццу. Ответы на все эти и многие другие вопросы вы найдете в разделе практических советов в каталоге статей на Link.ua. Здесь практически нет теории – только рекомендации по подбору и оценке качества разных услуг и заведений. А если вам есть что сказать в дополнение к представленных советам, воспользуйтесь системой комментариев.

УКР РУС

Главная » Статьи и рекоммендации » Рестораны – теория
Поиск:


Рестораны – теория



Что такое ресторан
Рестораны - это специализированные заведения общепита (общественного питания), которые занимаются приготовлением и продажей готовых продуктов пищевого употребления. Рестораны бывают независимые (самостоятельные учреждения) и могут организовывать сеть (например Козырная Карта, Мировая Карта и т.д.)

Классификация ресторанов
Рестораны по качеству приготовления и обслуживания делятся на:
- рестораны быстрого питания (так называемые фаст-фуды)
- рестораны средней категории
- рестораны высшей категории (эксклюзивность кухни, идеальный сервис и обслуживание)

Также рестораны классифицируются по стилю кухни. Наиболее популярные кухни среди ресторанов Киева:
- европейская кухня;
- испанская кухня;
- кавказская кухня;
- итальянская кухня;
- французская кухня;
- восточная кухня
и прочие.

Как правило, рестораны работают с утра и до последнего посетителя. Наибольше людей в ресторане бывает в вечерний период и во время обеденного ланча. Поэтому, если вы планируете сходить в ресторан, лучше заблаговременно заказать столик.

Дополнительные услуги ресторанов
Обычно рестораны ориентируются не только на одиночных посетителей, предлагая кейтеринг, организацию банкетов и проведение корпоративных ужинов. Если вы ищете ресторан под такое мероприятие, учитывайте факторы вместимости ресторана, стоимости аренды и приготовления пищи. Более подробно о том, как выбрать ресторан, читайте в рекомендациям по выбору банкетного зала на Link.ua.

Рестораны VIP-уровня обычно размещаются в центре Киева, а недорого, и при этом не менее вкусно поесть можно и в ресторанчиках среднего уровня в спальных районах и загородных комплексах.

Качество питания в ресторанах
Помимо международных рейтингов и систем оценивания качества ресторана, обязательной нормой является наличие лицензии и соблюдение санитарных условий. Помимо этого, есть условные показатели – награды, дипломы и т.д. Обычно они размещаются на стенках при входе в ресторан или являются элементом декора самого помещения.

Правила посещения ресторана
- столик заказать в ресторане лучше заблаговременно, иначе вы рискуете придти, посмотреть на других и уйти ни с чем;
- не забывайте, что есть понятие дресс-кода и фейс-контроля, поэтому сразу уточните этот момент у администратора при заказе столика;
- при комплексном обеде вам могут подать 4 различных вилки. Лучше будет, если вы будете ориентироваться что и какой вилкой нужно кушать (в сети интернет есть множество статей на эту тему)
- не забудьте расплатиться за обед или ужин. Также правилом хорошего тона считаются чаевые. Обычно сумма чаевых составляет 10% от счета.



Комментарии пользователей: "Рестораны – теория"



Если вам есть что сказать об этом заведении, вы можете оставить отзыв в системе комментариев. Пожалуйста, оставляйте только обоснованные отзывы, чтобы другие посетители, которым на данный момент интересна информация про компанию , смогли увидеть конструктивные мнения.

Чтобы прокомментировать , регистрация не нужна. Напишите свое имя, имейл (по желанию) и сам текст отзыва. Напоминаем, что отзывы по компании , которые будут необоснованными, с использованием нецензурной лексики и т.д. могут быть удалены модератором портала без уведомления автора.



Добавить комментарий ↑ в начало


Рестораны, бары, кафе: статьи и советы
Нестандартная пицца
Предлагаем вашему вниманию подборкку материалов о самых нестандартных вариантах пиццы - от японской до итальянской конусообразной пиццы.... подробнее →
Маргарита - пицца королей
Происхождение пиццы восходит к тому времени, когда несколько тысяч лет назад в Древнем Египте... Что будут есть люди в XXI веке? Преодолев я... подробнее →
Рестораны – теория
Рестораны - это специализированные заведения общепита (общественного питания), которые занимаются приготовлением и продажей готовых продукто... подробнее →
Мода на пирожные и пироги в 21 веке
Может показаться странным, но на стиль оформления пирожных и тортов на заказ, как в Киеве, так и во всем мире, влияет мода на одежду, автомо... подробнее →
Все статьи от ресторанов, баров, кафе
Рестораны, бары, кафе на Link.ua:
Банкетный зал "Каменный двор"
Как это зачастую бывает, все самое удобное и "финансово щадящее" – не на виду. В двух минутах езды от Окружной дороги притаилось кафе "Каменный двор".... Далее →
Пиццерия "Пица Хата"
Когда Вы захотели отдохнуть, расслабиться, не утруждаясь приготовлением ужина, обеда, или просто захотели перекусить вкусно и питательно, а главное без любых за... Далее →
Ресторан "Fiji Lounge Bar"
Новое заведение на Подоле Fiji Lounge Bar с уютной террасой - приглашает всех гурманов отведать блюда европейской и азиатской кухонь. Наш фирменный карпаччо ... Далее →
Рестораны, бары, кафе
Рестораны, бары, кафе: новости
1 мая в 11:00 приглашаем на выставку тортов
В этом году 1 мая ресторан "Мисливський двір" организовывает первую выставку авторских тортов! В преддверии свадебного сезона, приглашаем мо...

Ресторан "Мисливський двір" презентует три программы на Новогоднюю ночь 2017
От ресторана как всегда море призов от наших алкогольных спонсоров и розыгрыш главных призов 3-х путевок "Тур выходного дня" и 15 сертифика...

Все новости от ресторанов, баров, кафе




Работа в Киеве
Вакансии ведущих компаний Киева, более 14000 вакансий

Link.ua
  





2009-2017 © Весь Киев на Link.ua
При использовании материалов портала Link.ua гиперссылка на сайт обязательна. Угода конфіденційності
Администрация портала может не разделять точку зрения авторов материалов и не несет ответственности за размещаемую пользователями и компаниями информацию.