Ореховый Спас: 4 причины есть орехи каждый день

29 августа в восточном православии отмечается третий Спас – Ореховый, он же Хлебный, он же Холщовый.

Ореховым праздник назвали в связи с тем, что созревали лесные орехи, их собирали и добавляли в лакомства. Дикий лесной орех, лещина, а также окультуренный фундук, относится к любимым лакомствам взрослых и детей.

Во все времена и у всех народов этот кустарник наделялся позитивной энергетикой и свойствами, был символом плодородия.

В древнем Вавилоне простолюдинам запрещалось есть орехи - знать опасалась, что они слишком поумнеют, так как грецкий орех похож по форме на человеческий мозг.

Лесной орех – прародитель фундука, имеет более мелкие плоды, некоторых ингредиентов в нем больше, чем в фундуке, но вкусен и полезен и один и другой.

Какие есть 4 причины употреблять орехи каждый день, комментирует врач-терапевт диагностического центра "ЭвриМед" Елена Ягорлицкая:

1. В горсти орехов есть витамины и минералы, необходимые для нормальной работы всех органов и систем человеческого организма. Фундук имеет в своем составе большое количество натурального витамина Е, токоферола. 70 г орехов обеспечивают суточную потребность в этом важном биологически активном веществе. Кроме того, в состав ореха входят витамины группы В, С, А, РР, минералы – калий, магний, железо, медь, марганец, кобальт, цинк.
2. Орехи - отличный источник энергии для всех, в том числе для людей с сахарным диабетом, потому что имеют низкий гликемический индекс (не повышают уровень глюкозы в крови).
3. Большая польза орехов при лечении и профилактике атеросклероза сосудов, для оптимизации деятельности головного мозга и нервной системы в целом, при заболеваниях сердечно-сосудистой, иммунной системы, для получения источника энергии, для предупреждения гнилостных процессов в кишечнике и уменьшения интоксикации, для увеличения лактации у кормящих мам. Есть данные о профилактических противораковых свойствах за счет вещества паклитаксела, содержащегося в лещине.
4. Орехи – неотъемлемая часть средиземноморской диеты. Фундук входит в состав ореховой смеси в средиземноморской диете. Рекомендовано съедать около 43 г орехов - одну горсть - в день, особенно зимой, когда холодная погода повышает энергорасходы человека.

Общеукрепляющие свойства лесного ореха и фундука усиливаются при сочетании орехов с медом и другими продуктами пчеловодства.

Приятного аппетита!

Коментарі користувачів: "Ореховый Спас: 4 причины есть орехи каждый день"

Добавить комментарий

↑ в начало